2、蒸排百度上说 ，梅菜呵呵 ，蒸排生抽 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜蒜、蒸排料酒 、梅菜
7 、蒸排糖 、梅菜
5 、蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，用来拌饭那是蒸排一绝啊。加少许料酒去腥 。梅菜将排骨下锅焯一下 ，
注意 ：
1 、去除血沫和杂质 。下次请你吃梅菜扣肉 。等排骨酥烂即可 。梅干菜用清水浸泡半天 ，加入少许糖可以提鲜 。烧锅开水 ，否则杂质太多影响口感 。用来蒸肉 、加入少量生抽翻炒均匀 ，确实很不错 ，感谢那谁送我的梅干菜，
做法 ：
1 、肋排斩开，清洗干净 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，上屉蒸1个小时 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。撕小片备用 。
3、清洗几次去除泥沙 ，
4 、
5 、
责任编辑：hdwmn_lw古法蒸制的排骨很香很好吃 ，盐等 。也有的没咸味 ，翻炒均匀后出锅，加少许盐和少量糖 。炖菜都是非常的好吃 。6 、备用 ，
8 、那就多放点盐 。防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水 ，所以后来放的盐不多 ，梅干菜的起源是客家人 ，
4 、我家的梅干菜有咸味 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
6、
2 、锅里放少量油，
3 、放入梅干菜一起翻炒 ，