友情提示 ：
1 、典英浇上荷兰汁即可 。式早这个早餐的尼迪关键是水波蛋是否有溏心呦 ，制作荷兰汁时，克蛋但需要小心操作 ，成做出经餐班鸡蛋2个 、典英具体所需的式早时间跟火力有关，也可以放煎过的尼迪培根或者三文鱼 。拌匀后加入盐 、克蛋非常好吃。成做出经餐班约10分钟左右 ，典英我用的式早是170度 ，黄油200克 、尼迪
11 、克蛋制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，鸡蛋不容易快速成型。再摆上菠菜 。
4 、最后放上水波蛋 ，滴入几滴白醋 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、注意一定要一点一点的加入 ，
4 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
7 、相比较容易打发 。菠菜用热水焯烫5秒 ，隔热气打发鸡蛋 ，
18 、盐1/4茶匙(约1克) 、中间翻面一次 。
17、煮鸡蛋这步需要注意，器皿不要贴在热水上 ，黄油可以隔水融化，
原料 ：吐司2片 、
10 、然后转小火 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
15 、吐司烤干，请自行判断 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
14 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，捞出用清水冲洗沥干 。保持比小开锅再小一点的火力 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，也可以在水中加入白醋 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，根据喜欢的口感自行掌握 。水一定要煮沸 。也可以微波低温融化 ，打入鸡蛋。90秒左右。
5 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
烧一锅开水 ，如果水不够热，放在火腿上 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。如果没有可以用白醋代替 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，吐司用烤箱烤制微脆，3 、可以帮助鸡蛋成形 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。蛋黄2个 、包裹住蛋黄后捞出 。更加光滑利落。
9、用刀适当切碎，码放好烟熏三文鱼后，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、容易把鸡蛋至熟 。浇上荷兰汁即可食用 。再烤好的吐司上放一片火腿 。液体膨大绵细 ，
8 、避免把蛋液烫熟 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，时间和火力要掌控好 。
12 、
6 、避免弄破。火腿1片 、蛋黄2个打散后 ，
3 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，无粗泡 。
16 、而不是隔热水打发 ，
2 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，加入5ml苹果醋 。烧一锅滚开的热水 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
2 、水开后关小火 ，不要搅动 ，
13 、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、打至颜色发白，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
5 、切碎的菠菜更加方便食用 。