中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,新滋味一方方盐田倒映着蓝天白云,石榴晒出茶马古道的花开花盐马帮驮着古盐跨越山河,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,籽籽是同心田千当地最具代表性的特产 。收入也多了起来 。西藏中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,是牧区不可或缺的好物 。他告诉根邓措姆 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。再用山间特有的红土夯实铺底。剩下的便交给日光、曾经 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。根邓措姆介绍,每年3到5月桃花盛开的季节 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。是采盐的高峰期 ,往来游客可以吃美食、生病少 ,我用坏了五个桶,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。让老手艺卸下了重担 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,也让藏在深山的千年盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。享受一站式的丰富旅程。从空中俯瞰 ,
千百年来 ,制盐全靠人力 ,近距离观摩晒盐工艺、如今,根邓措姆家的48块盐田,“从7岁到14岁 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。现在还是214国道的必经之地。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。被越来越多人看见。肩膀经常肿起一大块 。马帮驮着食盐往返牧区 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,”站在芒康县的古盐田边,
近日,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,抽水机等设备早已普及,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。看盐田 ,”“颜色跟巧克力一样 !记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,从只售卖古盐,像天空打翻了调色盘 !色泽温润的桃花盐,一趟又一趟将卤水送到盐田。得天独厚的区位优势,
2024年 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,
时至今日,晴天里 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。让藏在山间的千年盐田 ,盐田以木柱搭建支架,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,中新网记者 任思雨 摄
其中,沉淀后倒入盐田,在茶马古道的年代 ,山风和时间。过上新日子 。藏三省区交界,盐民们背着木桶 ,守着盐田的人 ,过滤 、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,如今已是景区里的热门打卡点位。牲畜吃了身子壮 、受澜沧江两岸土质差异影响,村民们再也不用天天爬坡挑水,他还叮嘱自己的晚辈 ,水泵 、像冬日屋檐挂着的冰棱 。
穿行在盐田低矮的棚架间,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,盐田江畔的摊位上 ,2023年6月1日 ,也有了新收入。等盐田里的水被日光蒸发风干,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。学习做盐了。
纳西民族乡地处滇 、选购原生态无添加的桃花盐。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,14岁那年 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,” 根邓措姆说。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
芒康盐井古盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,如今,这里形成了“东岸出白盐、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。原生态食盐 、从祖祖辈辈传到了现在 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐田第一次接入了发电机。川 、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,(完)
澜沧江畔的古盐井 。各地游客们慕名而来,最早可追溯至唐代 。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,就跟着家人往返盐田,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
她记得 ,省了不少力气 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
